3 つの材料で作るクリーミーなバニラ プリンは、簡単に試せる贅沢なデザートです

今夜のシンプルで手早くておいしいデザートをお探しですか?たった 3 つの材料で作られたこのクリーミーなバニラ プリンは完璧な解決策です。卵を使わず、手間もかからず、老若男女の味覚を喜ばせます。サーモミックスの有無にかかわらず、このおいしいデザートをすぐに作る方法をご覧ください。

材料 ：

• 全乳 500ml
• 砂糖 50g
• コーンスターチ 40g （マイゼナ型）またはその準備 インスタントプリン （として Dr.エトカー パラディーズ クリーム または インペリアル）

オプション: 味を濃くするには、バニラポッド 1 つまたはバニラエッセンス小さじ 1 を加えます。

準備（10分）：

サーモミックスなし:

1. 鍋の中、牛乳400mlを注ぎ、砂糖を加えます。バニラのさやを使用する場合は、半分に割って種をこそぎ取り、さやごと牛乳に加えます。中火にかけて沸騰させます。
2. ボウルに、残りの牛乳 100 ml をコーンスターチ (またはインスタント プディング ミックス) とダマのない均一な混合物が得られるまで混ぜます。
3. 加糖ミルクが温まったら、使用している場合はバニラのさやを取り出し、牛乳と澱粉の混合物を鍋に注ぎ、泡だて器で絶えずかき混ぜます。
4. 濃くしてみよう 弱火にかけ、クリーム状になるまで約2〜3分間かき混ぜ続けます。
5. プリンを注ぐ ラミキンや ヴェリーヌ。室温まで冷ましてから、お召し上がりになる前に少なくとも2時間冷蔵庫で冷やしてください。

サーモミックスを使用すると:

1. サーモミックスボウル内、牛乳、砂糖、コーンスターチ（またはインスタントプディングミックス）、バニラエキスまたはバニラポッドの種のすべての材料を入れます。
2. プログラム 90℃で8分、スピード3。
3. プリンを注ぐ ラミキンまたはヴェリーヌで。冷めてから、お召し上がりになる前に少なくとも2時間冷蔵庫で冷やしてください。

バリエーションとヒント:

• 卵なし : このレシピは当然卵を含まないので、アレルギーのある方や軽いデザートをお求めの方に最適です。
• チョコレート : チョコレートバージョンの場合、コーンスターチ20gの代わりに無糖ココアパウダー20gを加​​えるか、 ダークチョコレート 混合物に溶けた。
• エクスプレスペストリークリーム ：でんぷんの量を少し増やしてバニラを加えると、 ペストリークリーム すぐにあなたのものを飾ります ケーキ そして ケーキ。
• パラディーズ クリーム Dr.エトカー : この準備を使用すると、時間を節約し、さらにエアリーな質感を得ることができます。
• インペリアルインスタントプリン : 高品質の準備でプリンを成功させるもう 1 つのオプション。

なぜこのプリンが理想的なデザートなのでしょうか?

このバニラ プリンは、そのシンプルさと甘さで魅了する、時代を超えたデザートです。複雑な調理は必要なく、おそらくキッチンにすでにある材料を使用するので、最後の甘いもの好きに最適です。クリーミーなテクスチャーは、 フラン または ペストリークリーム準備の複雑さを必要とせずに。