3月の旬の食べ物カレンダー

3月ですし、 もうすぐ春です、素晴らしい日々がやって来ます。イチゴを楽しみながら、次のものを食べ続けます。

パイナップル、リンゴ、洋梨、キウイ、レモン、ブラッドオレンジ、ザボン、そして今が旬のマンゴーを味わいましょう。

野菜を食べましょう アンディーブのサラダ アンディーブからハムまで、アボカドはまだ市場に出回っているので、この機会にワカモレを作ってみましょう。ブロッコリーやキャベツでビタミンCを補給しましょう。

そしていつも、 ニンジン、セロリ、ほうれん草、玉ねぎ、ネギ。

3月はこんな季節です インゲン、スイバ、ラディッシュ、サルシファイ。

魚なら楽しめる ヒラメ、ホタテ、ツノザメ、スズキ、タイ、カキ、アンコウ、ホワイティング、サバ、イカ、タラ、タラ、スケトウダラ、アカボラ。

肉が好きなら今月です 子羊、子牛肉、豚肉、ウサギ。

今月はちょっとした乳製品 カンタル、ロカマドゥール、マロユ、リヴァロ、グリュイエール、エポワス、ヌフシャテル、ラングル、コンテ。

食事をお楽しみ下さい。