材料 :
– 栗粉 150 g
– コーンスターチ 100 g
– アーモンドミルクまたは豆乳 300ml
– 卵 2個
– 油 大さじ1
– ベーキングパウダー 1袋
準備
1. サラダボウルに栗粉とコーンスターチを入れて混ぜます。
2. イースト、塩ひとつまみ、卵、油、牛乳を加えます。
3. 滑らかな生地になるまで泡立て器または電動ミキサーで混ぜます。
4. 2時間放置します。
5. 油を塗ったフライパンでパンケーキを両面焼きます。
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