簡単マスタード鶏胸肉レシピ

材料 ：

– 鶏の胸肉 4枚
– マスタード
– パン粉
・バター（調理用）
– オリーブオイル
– レモン汁
– 塩とコショウ

準備

1. 鶏の胸肉をオリーブオイルとレモン汁の混合物に2時間マリネします。
2. 塩、こしょうで味を調えます。
3. 2時間後、鶏胸肉の水を切り、軽くたたくように乾燥させます。
4. マスタード、パン粉の順につけます。
5. 溶かしたバターで覆い、グリルの下に置き、片面7〜8分間焼きます。