簡単フランメケッシュタルトフランベのレシピ

材料 ：

– パン生地 500g
– みじん切り玉ねぎ 50g
– 燻製ブリスケット 80 g
– バター 20 g
– 生クリーム 400ml
– オリーブオイル 大さじ1
– ナツメグ
– 塩とコショウ

準備

1. キャセロール皿にバターを溶かし、玉ねぎを炒めます。
2. キャセロール皿にクリームを加え、塩、コショウを加えます。
3. 胸肉を細かく切り、焼き色を付けます。
4. パン生地を薄く平らにし、その上に玉ねぎ、クリームをのせます。
5. オリーブオイル、ナツメグ、ベーコンを加えます。
6. 熱いオーブンで10分間調理します。