簡単フムスのレシピ 18/02/2024 | Classé dans 料理 Waouo › 料理 › 簡単フムスのレシピ Share on Twitter Share on Facebook Share on Pinterest Share on LinkedIn Share on Email材料 : – ひよこ豆 350g – 重曹 小さじ1 – 菜種油 大さじ4 – ニンニク 4片 – 塩 – レモン 2個 準備 1. 前日にひよこ豆を1.5リットルの水とスプーン一杯の重曹に12時間浸しておきます。 2. 翌日、水気を切ります。そして、塩を入れた鍋で2時間煮ます。弱火。 3. 茹で上がったら水を切り、皮を簡単に取り除きます。 4. ひよこ豆をピューレにし、砕いたニンニク、レモン汁、油、塩を加えます。