簡単トルティーヤのレシピ

材料 ：

– トウモロコシ粉 500 g
– ピーナッツオイル
– 塩

準備

1. サラダボウルに小麦粉と塩ひとつまみを入れます。
2. ウェルを形成します。
3. かき混ぜながら油大さじ4をゆっくりと加えます。
4. よく混ざったら、手で生地をこねます。
5. 小さなボールを作り、15 ～ 20 分間放置します。
6. めん棒で薄いパンケーキを作ります。
7. 油をひいたフライパンで両面2分ずつ焼きます。