簡単トマトクーリのレシピ

材料 ：

– トマト 1kg
– 玉ねぎ 1個
– ニンニク 1片
– オリーブオイル 大さじ2
– ブーケガルニ 1個
– 塩とコショウ

準備

1. トマトと玉ねぎのみじん切り、にんにくのみじん切りをオリーブオイル大さじ2で溶かします。
2. ブーケガルニ、塩、コショウを加えます。
3. 40分間煮込みます。そして混ぜます。