秘密のレシピ: ライトチョコレートとリコッタチーズのマフィン: 信じられないほどしっとりしていてカロリーが低い

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軽いチョコレートとリコッタチーズのマフィンは、カロリーを気にせずにおいしいデザートを楽しむことができる完璧な証拠です。ソフトな食感と濃厚なチョコレートの味わいがたまりません。簡単なレシピに従って、おいしいマフィンをご自宅で作ってください!

ライトチョコレートとリコッタチーズのマフィンのレシピ:罪悪感なく大食い!

チョコレートとリコッタチーズのマフィン

材料

  • リコッタチーズ 250g
  • 100g ダークチョコレート
  • 砂糖 100g
  • 卵 2個
  • バター 50g
  • 小麦粉 200g
  • ベーキングパウダー 1袋
  • 塩 ひとつまみ

準備

  1. 予熱オーブン : オーブンを180°C (350°F)に予熱します。マフィン型に紙ライナーを敷きます。
  2. チョコレートを溶かします: チョコレートを細かく砕き、湯せんか電子レンジで溶かします。
  3. マフィンミックスを準備します。 大きなボウルにリコッタチーズ、砂糖、卵、溶かしたバターを入れて混ぜます。小麦粉、イースト、塩を加えます。均一なペーストが得られるまで混ぜます。
  4. チョコレートを追加します。 溶かしたチョコレートを混合物に加え、よく混ぜます。
  5. 型に充填します。 各カップにマフィン生地を 3 分の 2 まで入れます。
  6. 料理 : 約20分間、またはマフィンがきれいに膨らみ、中央につまようじを刺してもきれいになるまで焼きます。
  7. 冷却: マフィンを型に入れたまま数分間冷ましてから、ワイヤーラックに移して完全に冷まします。

軽いチョコレートとリコッタチーズのマフィンをデザートやおやつとしてお楽しみください。とてもしっとりしていてチョコレートのようで、カロリーが低いとは思えません。罪悪感なくこの贅沢をお楽しみください。良い味!


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