材料 :
– 粉砂糖 100 g
– 小麦粉 60g
– バター 40 g
– 卵白 2個
– バニラ
準備
1. 卵白をしっかりと泡立てます。
2. 卵白に砂糖、小麦粉、バニラ、溶かして温めたバターを割らないように注意して加えます。
3. 皿にクッキングペーパーを敷き、絞り袋を使って長さ5cmのスティック状にします。
4. 熱いオーブンで10分間焼きます。
5. オーブンから取り出し、すぐに剥がします。
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