材料3つで作るチョコレートムース：簡単なのにチョコレート感がたまらないデザート

私たちのレシピのシンプルさと魅力的な味を発見してください 材料3つで作るチョコレートムース。このレシピは準備が非常に簡単で、濃厚で濃厚な風味を備えた、軽くて風通しの良いチョコレートムースを提供します。コルドン ブルーの初心者でも、キッチンの初心者でも、この古典的なフランスのデザートは感動すること間違いなしです。

材料 ：

• 良質のダークチョコレート 200g
• 卵 4個
• 塩 ひとつまみ

準備 ：

1. 切り刻んでください チョコレート 湯煎か電子レンジで溶かします。溶けたら少し冷まします。
2. その間に、卵白と卵黄を分けます。卵黄が白身と混ざらないようにして、卵白が適切に膨らむようにしてください。
3. 卵白に塩ひとつまみを加え、角が立つまで泡立てます。
4. 溶かしたチョコレートに卵黄を1つずつ加え、加えるたびによく混ぜます。
5. 最後に、泡立てた卵白をスパチュラを使用してチョコレート混合物に優しく混ぜます。卵白を壊さないように注意します。
6. ムースをボウルまたはラメキンに分け、少なくとも2時間、またはムースが固まるまで冷蔵庫で冷やします。
7. この 3 つの材料からなるチョコレート ムースをそのままお召し上がりいただくと、濃厚なチョコレートのデザートとして、またはホイップ クリーム、チョコレートの削りくず、またはフレッシュ フルーツをトッピングして、さらに贅沢な味わいをお楽しみいただけます。

この 3 つの材料で作るチョコレート ムースをぜひご賞味ください。退廃的で風味豊かなデザートができる、信じられないほど簡単なレシピです。