魅力的なメニューでグルテンフリーのおやつを楽しんでください。 小麦粉を使わないチョコレートバナナケーキのレシピ。グルテン不耐症の方に最適なこのケーキは、信じられないほどしっとりしていて風味が豊かで、驚くほど簡単に作れます。チョコレートとバナナの食欲をそそるブレンドで、一口一口がデザート愛好家にとっての至福のひとときです。
材料 :
- 熟したバナナ 3本
- グルテンフリーのダークチョコレート 200g
- 卵 4個
- ココナッツシュガー 100g
- バニラエッセンス 小さじ1
- 塩 ひとつまみ
- グルテンフリーココアパウダー 50g
準備 :
- オーブンを180°C (350°F)に予熱し、直径20cmのケーキ型にベーキングペーパーを敷きます。
- 鍋に弱火をかけ、ダークチョコレートを溶かし、滑らかになるまで時々かき混ぜます。少し冷まします。
- 大きめのボウルにバナナを入れて滑らかになるまで潰します。卵、ココナッツシュガー、バニラエッセンス、塩ひとつまみを加えます。均一なペーストが得られるまでよく混ぜます。
- 溶かしたチョコレートをバナナ混合物に加え、ココアパウダーを加えます。すべての材料がよく混ざるまでよく混ぜます。
- 用意しておいた型に生地を流し入れ、ヘラで表面を滑らかにします。
- 25〜30分間、またはケーキが固まって上部が少しひび割れするまで焼きます。型から外す前に型の中で冷まします。
- この小麦粉不使用のチョコレートバナナケーキをそのままお召し上がりいただくか、新鮮なフルーツやグルテンフリーのホイップクリームをトッピングして、さらに贅沢なデザートをお召し上がりください。
小麦粉を使わないこのチョコレートバナナケーキは、チョコレートとフルーティーなフレーバーが爆発的に広がり、五感を楽しませてくれます。グルテンフリーのデザートがこんなにおいしいことはありません!