予期せぬ味の融合を発見する準備はできていますか?ポテトのクリーミーさとツナの海の風味が融合した、驚くほどおいしいパティです。簡単、早くて本当に美味しいレシピです!
「ツナタト」ガレット:料理の革命
材料 :
- ポテト : 500g、皮をむき、すりおろす
- ツナ缶 :200g、水切り
- 玉ねぎ :中1個、細かく刻む
- ニンニク : 2 さや、砕いたもの
- 新鮮なパセリ : みじん切り, だけで十分な
- パン粉 : 50グラム
- 塩とコショウ : 味わう
- 油 :揚げ物用
準備 :
- ジャガイモの準備 : グレーティング後 ポテト、清潔な布に置き、絞ってできるだけ多くの水分を取り除きます。こうすることでパティがよりカリカリになります!
- 材料を混ぜる : 大きなボウルに、すりおろしたジャガイモ、砕いたツナ、玉ねぎ、ニンニク、パセリ、パン粉、塩、コショウを入れて混ぜます。均一な粘稠度が得られるまでよく混ぜます。
- ケーキの形成 : 混合物の一部を取り、平らなパテの形に成形します。残りの混合物でこの操作を繰り返します。
- 料理 :大きめのフライパンに油を中火で熱します。熱くなったら、パティを加え、片面3〜4分間、またはきれいな茶色でカリカリになるまで焼きます。
- サービス : お好みのソースまたはシンプルなグリーンサラダと一緒に温かいままお召し上がりください。ひねりとして、レモン汁を絞ると、フレッシュでピリッとした味わいになります。
「ツナタト」のパンケーキにびっくりしてください!カリカリと柔らかさの完璧な組み合わせで、マグロのマリンタッチがたまらない一品です。テーブルで!