アンディーブのタルティフレット ベーコン添え
材料：
5 エンダイブ
ベーコン 200g
玉ねぎ 3個
1 ルブロション
オリーブオイル
塩とコショウ
ベーコン入りアンディーブのタルティフレットの準備
玉ねぎの皮をむき、スライスします。
アンディーブを小さく切ります。
玉ねぎがきつね色になったらオリーブオイルで炒め、エンディーブを加えて強火で数分間炒めます。
塩とコショウ。
ベーコンをフライパンで焼きます。
アンディーブを皿に注ぎ、ベーコンと短冊状に切ったルブロションの上に置きます。
グリルの下のオーブンに10分間置きます。
オーブンから出してすぐに食べます。
