フルーツベースのデザートが好きな人なら、このミラベル プラム フランを気に入るはずです。柔らかな食感とジューシーなプラムが心地よいデザートです。ステップバイステップのレシピに従って、この魅力的なデザートを自宅で作りましょう!
ミラベル・プラム・フラン:甘くてジューシーなデザートにぴったり!
材料
- ミラベルプラム 500g
- 砂糖100g
- 卵 3個
- バニラ 小さじ1
- 牛乳 250ml
- 溶かしバター 30g
- 小麦粉 100g
準備
- 梅を準備します。 ミラベルプラムを洗い、半分に切り、種を取り除きます。
- 予熱オーブン : オーブンを 180°C (350°F) に予熱します。タルト型にバターを薄く塗ります。
- フラン混合物を作ります。 大きめのボウルに、 卵を打ちます 泡状の混合物が得られるまで砂糖を加えます。バニラ、牛乳、溶かしたバターを加えます。小麦粉を少しずつ加えながら、滑らかな生地になるまで混ぜます。
- プラムを加えます。 半分に切ったミラベルプラムを切り口を下にして型に並べます。フラン混合物を上に注ぎます。
- 料理 : 約30分間、またはフランがきつね色になり、触ると硬くなるまで焼きます。
- 冷却: フランを型から外す前に冷めてください。
- サービス : ミラベル プラム フランはお好みに応じて、温かくても冷たくしてもお召し上がりいただけます。
グルメな休憩に、このミラベル プラム フランを紅茶と一緒にお楽しみください。ジューシーなプラムとフランの柔らかな食感が組み合わさり、ほっとする味わいのデザートです。良い味!