マスタードホワイトニングの簡単レシピ

材料 ：

– 4 ホワイトニング
– エシャロット、パセリ
– 辛口白ワイン 1 dl
– マスタード 大さじ1
– 塩とコショウ
– バター

準備

1. 刻んだエシャロットとパセリをグラタン皿の底に置きます。
2. 洗って乾燥させたシロップ4個をその上に置きます。
3. みじん切りエシャロットとパセリを再びかぶせます。
4. マスタード大さじ1杯を薄めた白ワインを振りかける。
5. 塩、こしょうをする。
6. バターを細かく振りかける。
7. サーモスタット200°の熱いオーブンで30分間焼きます。