ビーガン＆グルテンフリーの簡単なブリニレシピ

準備から自分でブリヌスを作るまで。

材料 ：

– 米粉 90グラム
– そば粉 40グラム
– グルテンフリーベーキングパウダー半袋
– 天然豆乳ヨーグルト
– 植物性ミルク 150 ml
– 塩 ひとつまみ
– 植物油 大さじ1

準備（15分）

1 – サラダボウルに小麦粉、イースト、塩、ヨーグルトを入れて混ぜます。
2 – スプーン1杯の油を加えます
3 – 牛乳を少しずつ注ぎながら混ぜる
4 – 生地は厚いままにしておく必要があります
5 – 1時間休ませる
6 – 油をひいたフライパンでブリニを調理し、小さな山を作ります
7 – ブリニの両面に焼き色をつけます

フムスやザジキと一緒にお召し上がりください。