晴れた日のランチやピクニックに最適なパスタサラダは、誰からも愛される定番のメニューです。わずか数分で準備できるので、無限に応用できます。パスタサラダの人気レシピTOP3をご紹介します。
1. イタリアンパスタサラダ
準備時間: 20分
調理時間: 10分
分量: 4人
材料 :
- ショートパスタ 300g
- モッツァレラチーズ 200g
- チェリートマト 200g
- イタリア産生ハム 150g
- バジルの葉 数枚
- オリーブオイル、塩、こしょう
準備 :
- パスタを調理します。 パッケージの指示に従って、沸騰した塩湯でパスタを茹でます。水を切って冷まします。
- 材料を準備します。 その間に、モッツァレラチーズを立方体に切り、トマトを半分に切り、ハムを細かく裂きます。
- サラダを組み立てます: 大きめのサラダボウルに冷やしたパスタとモッツァレラチーズ、トマト、ハム、バジルを入れて混ぜます。オリーブオイル、塩、コショウを加えてよく混ぜます。
2. ツナとコーンのパスタサラダ
準備時間: 20分
調理時間: 10分
分量: 4人
材料 :
- ショートパスタ 300g
- 天然ツナ缶 1缶
- コーンの小缶 1 個
- トマト 2個
- 赤玉ねぎ 1個
- マヨネーズ、塩、こしょう
準備 :
- パスタを調理します。 パスタをパッケージの表示通りに茹でます。水を切って冷まします。
- 材料を準備します。 ツナとコーンの水気を切ります。トマトは角切り、玉ねぎはスライスする。
- サラダを組み立てます: 大きめのサラダボウルにパスタとツナ、コーン、トマト、玉ねぎを入れて混ぜます。マヨネーズ、塩、こしょうを加えてよく混ぜます。
3. チキンとカレーのパスタサラダ
準備時間: 20分
調理時間: 15分
分量: 4人
材料 :
- ショートパスタ 300g
- 鶏の胸肉 2枚
- カレー 大さじ1
- 赤ピーマン 1個
- キュウリ 1本
- オリーブオイル、塩、こしょう
準備 :
- パスタと鶏肉を調理します。 パスタをパッケージの表示通りに茹でます。その間に、鶏肉を立方体に切り、少量のオリーブオイルとカレーを入れたフライパンで焼き色をつけます。冷まします。
- 材料を準備します。 ピーマンは種を取り、さいの目切りにします。キュウリを半分の輪切りにします。
- サラダを組み立てます: サラダボウルにパスタを入れ、鶏肉、ピーマン、キュウリを混ぜます。オリーブオイル、塩、コショウを加えてよく混ぜます。