バター不使用のレモンクッキーでクリスマスに革命を起こしましょう

この信じられないほど軽くて風味豊かなバターなしのレモンクッキーに驚かれる準備をしてください。より健康的なクリスマスにぴったりの、しかもおいしいレシピです。

休日にぴったりのエアリーでヘルシーなレモンクッキー

材料 ：

• 小麦粉 ：200g
• 砂糖 ： 100グラム
• オリーブオイル : 60ml
• 卵 ：1
• レモン汁 : 大さじ3
• レモンの皮 : レモン 2個
• ベーキングパウダー : 小さじ1
• 塩 ：ピンチ

準備 ：

1. ドライミックス : ボウルに小麦粉、ベーキングパウダー、塩ひとつまみを合わせてふるいにかけます。
2. ウェットミックス : 別のボウルにオリーブオイルと砂糖を入れて混ぜます。卵、レモン汁、皮を加えます。均一な混合物が得られるまで泡立てます。
3. 混合物を混ぜ合わせる : 乾燥混合物を湿潤混合物に加え、ペースト状になるまで混ぜます。
4. クッキーを形成する : 生地を小さなボールにし、クッキングシートを敷いた天板の上で少し平らにします。
5. 料理 ：オーブンを180℃に予熱し、焼きます。 クッキー 軽く茶色になるまで10〜12分間。
6. 冷却と仕上げ : クッキーをラックの上で冷まします。粉砂糖を振りかけると、お祝いの効果が得られます。

これらのレモンビスケットは、クリスマスティーのお供やグルメギフトとして最適です。軽い食感とレモンのような風味は、最も要求の厳しい人を含むすべての味覚を喜ばせます。幸せなテイスティングと楽しい休日を！ 🍋🎄🍪