この美味しくてカラフルなトマトのタルトは、美しい晴れた日を楽しむのに理想的な食事です。レシピに従って、この夏の不思議を楽しんでください。
準備時間: 20分
調理時間: 30分
分量: 6名
材料 :
- パイ生地 1個
- 熟したトマト 4~5個
- マスタード 大さじ2
- オリーブオイル 大さじ2
- 新鮮なバジルの葉 数枚
- 塩コショウ
準備 :
1. オーブンを予熱します
オーブンを 200°C に予熱します (サーモスタット 6 ~ 7)。
2.生地を準備する
パイ生地をタルト型に広げます。フォークで刺します。
3. マスタードを加える
タルトの底にマスタードを塗ります。
4.トマトを並べる
トマトを洗ってスライスに切ります。マスタードの上に並べます。
5. 季節
オリーブオイル、塩、コショウをふりかけます。
6. 料理
生地が黄金色になり、トマトがよく火が通るまで、約30分間焼きます。
7.バジルを加える
タルトが焼き上がったら、新鮮なバジルの葉を散らします。ホットまたは温かいままお召し上がりください。
さあ、トマトタルトを楽しむ準備が整いました。
さっぱりとしたお食事にぴったりのおいしいトマトタルトをぜひご賞味ください。