これでホリデーヒーローになる準備をしましょう クリスマスログ 濃厚なチョコレート、マスカルポーネの甘さ、ラズベリーの酸味を組み合わせています。ゲストを魅了し、クリスマスの食事のハイライトになること間違いなしのレシピです。
チョコレート、マスカルポーネ、ラズベリーのクリスマスログ: 味と上品さの完璧なバランス
材料 :
- ビスケットの場合:
- 卵 :4
- 砂糖 : 100グラム
- 小麦粉 : 100グラム
- ココアパウダー :30g
- 付け合わせ用:
- マスカルポーネ :250g
- 生クリーム : 200ml
- 粉砂糖 :80g
- ラズベリー : 150g (生または冷凍)
- バニラ抽出物 : 小さじ1
- アイシングの場合:
- ダークチョコレート :200g
- バター : 50グラム
準備 :
1. ビスケットの準備:
- 予熱 オーブンを180℃に温めます。
- ビート 卵と砂糖を白っぽくなるまで混ぜます。
- 組み込む 小麦粉とココアを丁寧にふるいにかけました。
- 広める クッキングシートを敷いたベーキングシートの上に生地を置き、 料理する 10〜12分間。
- 型から外す 湿った布の上に、 ロール 繊細に。冷まします。
2. 詰め物の準備:
- 泡立てます ザ マスカルポーネ 液体クリームと粉砂糖をしっかりとした粘稠度が得られるまで加えます。
- 追加 バニラエッセンスと砕いたラズベリー。
3. 組み立て:
- アンロール ビスケット、 広める 飾りと ロール また。
- 冷蔵保存 少なくとも1時間。
4. アイシングの準備:
- 溶ける バター入りのチョコレート。
- カバー 今回のアイシングの記録。
- 飾る あなたのインスピレーションに従って。
このチョコレート、マスカルポーネ、ラズベリーのクリスマスログは、食感と風味の完璧な組み合わせです。エレガントなプレゼンテーションと絶妙な味は、クリスマスの食事のハイライトになります。楽しい休暇をお過ごしください。 🎄🍫🍰🎉