チェリーのクラフティ:伝統的でおいしいフランスの夏のデザート

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レシピでさくらんぼの季節をお楽しみください クラフティ さくらんぼと一緒に。この伝統的なフランスのデザートは柔らかくクリーミーで、準備が簡単です。ジューシーなチェリーと繊細なバニラペーストの素晴らしい組み合わせを提供します。

チェリークラフティ

チェリーのクラフティの材料:

  • 新鮮なチェリー 500g
  • 卵 4個
  • 粉砂糖 150g
  • バニラエッセンス 小さじ1
  • 小麦粉 125g
  • 牛乳 300ml
  • 塩 ひとつまみ
  • 飾り用の粉砂糖

完璧なチェリーのクラフティを作るための詳しい手順:

  1. さくらんぼの準備: オーブンを 180°C (350°F) に予熱します。サクランボを洗い、ヘタを取り、種を取り除きます。バターを塗ったグラタン皿に並べます。
  2. クラフティ生地の準備: ボウルに卵を入れ、粉砂糖とバニラエッセンスを加えて泡立てます。小麦粉と塩を加え、牛乳を少しずつ加えながら泡立て続け、滑らかな生地を作ります。
  3. クラフティを調理する: チェリーの上に生地を注ぎ、クラフティが黄金色になり、手触りがしっかりするまで 35 ~ 40 分間焼きます。
  4. サービス : チェリーのクラフティを少し冷ましてから、食べる前に粉砂糖をふりかけます。

チェリークラフティ

さくらんぼの甘くてほんのり酸味のある夏の定番デザート、さくらんぼのクラフティをお楽しみください。


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