本格的なチュロスのレシピでスペイン文化に浸ってみませんか。中は柔らかく、砂糖がまぶされたこれらのサクサクしたドーナツは、グルメな朝食や軽食に最適です。私たちのガイドに従って、スペインに直行できる自家製チュロスを作りましょう!

本格的なスペインのチュロスのレシピ: いつでもおやつにぴったり

材料

• 水 250ml
• 砂糖 大さじ2
• 塩 小さじ1/2
• 植物油 大さじ2
• 小麦粉 225g
• フライ用油
• ふりかけ用砂糖

準備

1. 生地の準備: 鍋に水、砂糖、塩、植物油を入れて沸騰させます。火から下ろし、小麦粉を手早く加え、生地が滑らかになるまで激しく混ぜます。
2. チュロスの成形: 大きめの星形の口金をつけた絞り袋に生地を入れます。クッキングシートを敷いた天板の上で生地を押して長いソーセージを作ります。
3. チュロスを揚げる： 揚げ鍋または大きな鍋に油を入れ、180℃の温度に加熱します。する チュロスを揚げる きつね色になるまで、ペーパータオルの上で水気を切ります。
4. 仕上げ： 熱々のチュロスにたっぷりと砂糖をふりかけます。

そして、そこに行きます！本格的なスペインのチュロスをご家庭でお楽しみいただけます。ホットチョコレートを添えて、真のスペイン体験をお楽しみください。ブエンプローチョ！