材料 :
– ピンクのエビ 1 kg
– オリーブオイル
– ケチャップまたはトマト
– 生姜 小さじ2
– 塩
準備
1. エビの皮をむきます。
2. 鍋に油を入れて熱します。
3. 油が熱くなったら、ケチャップ大さじ8、すりおろし生姜小さじ2を加え、エビを加えます。塩。
4. 蓋をして15分ほど煮ます。
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