いくつかの簡単な手順で、エビを使ったジューシーなグレープフルーツを作る方法をご覧ください。このさわやかで軽く風味豊かなスターターは、ゲストを驚かせて喜ばせるのに最適です。
グレープフルーツとエビの材料
- ピンクグレープフルーツ 2個
- 茹でて皮をむいたエビ 200g
- マヨネーズ 大さじ2
- ケチャップ 大さじ1
- サラダの葉 数枚
グレープフルーツとエビの調理
- グレープフルーツを準備します。 グレープフルーツを半分に切ります。皮膚を突き刺さないように注意しながら、くり抜きます。果肉を集めて小さく切ります。
- ソースを準備します。 ボウルにマヨネーズとケチャップを入れて混ぜ、カクテルソースを作ります。
- エビとソースを混ぜます。 カクテルソースにエビを加え、エビ全体がよくコーティングされるようによく混ぜます。
- 皿を組み立てます: グレープフルーツの殻の底にサラダの葉を数枚並べます。エビとソースの混合物を加えます。グレープフルーツを飾ります。
- グレープフルーツをエビと一緒に盛り付けます。 すぐにお召し上がりいただくか、お召し上がりの1時間前に冷蔵庫で冷やしてください。
こちらは、グレープフルーツのピリッとした風味とエビの甘みを完璧に組み合わせた、シンプルなグレープフルーツとエビのスターターです。このレシピは、料理を始めるのに最適な方法です。 夏の食事。自分へのご褒美に!