グルテンフリーのショートブレッドケーキ ショートブレッドのレシピ

料理レシピ：グルテンフリーのショートブレッドケーキ

材料

グルテンフリー小麦粉 250g
砂糖 100g
塩 ひとつまみ
卵1個
バター 125g

グルテンフリーのショートブレッドケーキの準備

ボウルに小麦粉、砂糖、塩ひとつまみを入れて混ぜます。
バターを小さく切って加えます。
この生地を指でこね、卵を加えます。
ボールを作り、フィルムに入れて冷蔵庫で1時間休ませます。
生地を1cmくらいの厚さに伸ばし、型抜きで形を作ります。
天板にベーキングペーパーを置き、その上にこれらの形を置きます。
170度のオーブンで15～20分焼きます。