クレープのレシピ：スモークサーモンのクレープ

スモークサーモンのパンケーキ

材料6人分：

そば粉パンケーキ 6枚
濃厚生クリーム 200g
スモークサーモン 12枚
パプリカ 小さじ1
レモン汁
塩とコショウ

スモークサーモンパンケーキの準備:

ボウルに生クリームとレモン汁を入れて混ぜます。
塩とコショウを加えます。
作業台の上にそば粉のパンケーキを広げ、その上に生クリームを重ね、スモークサーモンのスライスを2枚置きます。
パンケーキを巻き、パプリカを振りかける。
冷蔵庫に入れてください。