冬のフルーティーなスター、クレメンタインでクリスマスを再発明しましょう!お祭りに新鮮さと彩りをもたらす 3 つの魔法のレシピをご覧ください。一口一口があなたの五感への贈り物です。
クリスマスのための三幕のクレメンタインの妖精
1. クレメンタインとザクロのクリスマスサラダ
材料 :
- クレメンタイン: 4、皮をむき、切り分けたもの
- ザクロ:1個(種あり)
- ルッコラ:100g
- ナッツ:50g(砕いたもの)
- ヤギチーズ:100g(砕いたもの)
- オリーブオイル:味付け用
- バルサミコ酢:調味料用
- 塩とコショウの味
準備 :
- ミックス ルッコラ、クレメンタインのセグメント、ザクロの種、クルミをサラダボウルに入れます。
- 季節 オリーブオイル、バルサミコ酢、塩、コショウを添えて。
- 追加 ザ ヤギ乳チーズ 提供する前に崩れました。
2. 爽やかなクレメンタインシャーベット
材料 :
- クレメンタインジュース:500ml(しぼりたて)
- 砂糖:150g
- クレメンタインの皮:大さじ1
- 水:200ml
準備 :
- ミックス 鍋に水と砂糖を入れ、砂糖が溶けるまで沸騰させます。
- いいね シロップを加え、クレメンタインの果汁と皮を加えます。
- 氷結 メーカーの指示に従ってアイスクリームメーカーで。
3. スモークサーモンとクレメンタインのカナッペ
材料 :
- スモークサーモン : 200g、薄切り
- クレメンタイン: 2、皮をむき、切り分けたもの
- 黒パンまたはブリニ: 10 スライス/個
- 生クリーム:100g
- ディル:飾り用
準備 :
- 広める パンまたはブリヌイの各スライスに生クリームの薄い層を塗ります。
- 整える サーモンのスライスとクレメンタインのスライス。
- ガーニッシュ 提供する前にディル。
これら 3 つのクレメンタインのレシピは、クリスマスのテーブルに爆発的な風味と彩りをもたらし、ゲストの目と味覚を喜ばせることをお約束します。楽しいグルメホリデーを! 🍊🎄✨