カリカリのアジア風サラダ: 新鮮でバランスの取れた食事が 10 分で完成します

新鮮で軽いランチのために簡単に作れるサラダをお探しですか?完全かつ健康的な食事に最適な、このアジア風サラダのレシピをご覧ください。わずか 10 分で簡単に作れ、シンプルだがおいしい材料を組み合わせ、世界最高のサラダからインスピレーションを得ています。

材料 ：

• 1つかみ グリーンサラダ （レタスまたはルッコラのミックス）
• フェンネル 1 個（細かくスライス）
• すりおろしたニンジン 1本
• 1 キュウリを薄いスライスに切ります
• 茹でビーフン 100g
• グリルチキンまたは豆腐 100g（お好みで）
• 新鮮なコリアンダー
• 砕いたピーナッツ 大さじ2

アジアンソースの場合:

• 醤油 大さじ2
• 米酢 大さじ1
• ごま油 大さじ1
• 蜂蜜 小さじ1
• にんにく 1片（みじん切り）

準備（10分）：

1. サラダベースを準備する 大きめのボウルに入れることで、 グリーンサラダ、スライスしたフェンネル、キュウリのスライス、すりおろしたニンジン。
2. ビーフンを加えます 調理して冷ましたもののほか、ベジタリアン向けのグリルチキンや豆腐もお召し上がりいただけます。
3. 小さなボウルに、アジアンソースの材料をすべて混ぜます。 しょうゆ、米酢、ごま油、はちみつ、みじん切りニンニク。
4. サラダにソースをかける、すべての材料がよくコーティングされるように穏やかに混ぜます。
5. コリアンダーを加えます 砕いたピーナッツを上に乗せて、少し歯ごたえと新鮮さをプラスします。

ビデオ ：

バリエーションとインスピレーション:

このアジア風サラダは、 タイ風サラダ、フレッシュでスパイシーなタッチ。楽しみを変えるために、次のような他の古典的なものを試すこともできます。 ミックスサラダ 夏はトマト、あるいは ギリシャ風サラダ オリーブとフェタチーズを添えて。クリーミーなタッチを求める場合は、遠慮なくタッチを加えてください。 シーザーソース 家。

オールシーズンに最適:

サラダというと夏のイメージが強いですが、このレシピは夏にぴったりです。冬 の追加のおかげで フェンネル、アニスとシャキシャキとした香りをもたらす季節の野菜。材料をいじってみると、このレシピを次のように応用できます。 四季 新鮮な季節の野菜を組み合わせて。