材料 :
– ショートクラストペストリー1個
– カニの大きな缶 1 つまたは小さな缶 2 つ
– 卵 3個
– 生クリーム 200g
– 塩とコショウ
準備
1. ショートクラスト生地をパイ皿に置きます。このタルトベースにカニのほぐし身を飾ります。
2. 全卵に生クリーム、塩、こしょうを加えて混ぜます。
3. タルトの上に流し込み、180°〜220°に温めたオーブンで30分間焼きます。
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