この2つの材料で作るフォンダンショコラは、軽くておいしい今のデザートです

簡単に素早く準備できる軽いデザートをお探しですか?この2つの材料で作るフォンダンショコラは完璧な解決策です。調理をせず、わずか数分で完成するので、ダークチョコレート愛好家を喜ばせ、最もグルメな味覚を魅了します。現在センセーションを巻き起こしているこのチョコレートケーキのレシピをご覧ください。

材料 ：

• ダークチョコレート 200g （カカオ70％以上）
• 卵 4個

オプション: 楽しみを変えるために、バナナやリンゴのスライスを追加することもできます チョコバナナ または チョコレートアップル。

準備（10分）：

1. ダークチョコレートを溶かします。
   • 耐熱ボウルにチョコレートを砕きます。
   • 湯せんか電子レンジで30秒間隔で溶かし、その都度かき混ぜて滑らかにします。
2. 卵を分けます。
   • 卵白を卵黄から分離します。
   • 大きなボウルで、 卵黄 少し泡状になるまで。
3. チョコレートと卵黄を混ぜます。
   • 溶かしたチョコレートを卵黄に加え、均一な混合物を得るまでよく混ぜます。
4. 卵白を泡立てます：
   • 別のボウルで、 卵白 塩をひとつまみ加えた固い雪の中で。
5. 卵白を加えます。
   • 優しくなじませる 卵白をチョコレート混合物と混ぜ、白身を壊さないようにスパチュラで塊を持ち上げます。
6. 型に流し込みます:
   • ケーキ型または個々のラミキンにクッキングシートを敷きます。
   • 混合物を型に注ぎます。
7. 冷蔵保存：
   • フォンダンを冷蔵庫に少なくとも2時間入れて、とろける食感を与えます。

バリエーションとヒント:

• ヌテラと一緒に: さらにおいしい味わいをお求めの場合は、ダークチョコレート 50g をチョコレート 50g に置き換えることができます。 ヌテラ。
• 調理なし: このレシピは 調理せずに, オーブンをオンにしたくない日に最適です。
• 軽いデザート： カカオたっぷりのダークチョコレートを使用し、砂糖を加えないことで、このフォンダンは比較的軽い仕上がりになっています。
• フルーツを追加します。 の断片を統合する バナナ または りんご フルーティーでさらに美味しいバージョンに。

なぜこのフォンダンが今のデザートなのでしょうか？

これ チョコレートケーキ そのシンプルさとスピードのおかげで人気を博しました。基本的な材料が 2 つだけなので、濃厚な味わいを維持しながら、より複雑なレシピの代替手段を提供します。 ダークチョコレート。これは、 軽いデザート 罪悪感をあまり感じずに甘いものを満足させるのに最適です。

伴奏の提案:

• カスタード： フォンダンに少しのカスタードを添えて、甘みを加えてお召し上がりください。
• 赤い果実のクーリ: ラズベリーやストロベリーのクーリはチョコレートの力強い味わいと相性抜群です。
• バニラアイスクリーム： 熱いものと冷たいもののコントラストを楽しむには、フォンダンにバニラアイスクリームを添えてください。