材料 :
– ショートクラストペストリー1個
– 松の実 200g
– 粉砂糖 100 g
– 卵黄 3個(卵白はココナッツロックを作るために取っておきます)
– コニャックリキュールまたはオレンジジュース1杯
準備
1. タルトベースを10分間焼きます。
2.少し火が通るのを待っている間に、松の実、砂糖、卵黄、コニャックまたはオレンジジュースを混ぜます。
3. 混合物を生地の上に注ぎ、サーモスタット200のオーブンで30分間焼きます。
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