信じられないほどグルメなチョコレートソースを添えた最高の自家製チュロスを作りましょう!

砂糖をまぶし、温かくクリーミーなチョコレートソースを添えたサクサクのチュロスに抵抗できる人がいるでしょうか?この素早く簡単なレシピを使えば、最高のチュロスを自宅で準備して、すべてのゲストを感動させることができます。

自家製チュロスとチョコレートソースの材料

チュロスの場合:

• 水250ml
• 砂糖 大さじ2
• 塩 小さじ1/2
• 植物油 大さじ2
• 小麦粉 125g
• フライ用油
• ふりかけ用砂糖

チョコレートソースの場合：

• 200g ダークチョコレート
• リキッドクリーム 250ml

自家製チュロスとチョコレートソースの準備

1. チュロス生地を準備します。 鍋に水、砂糖、塩、植物油を入れて沸騰させます。小麦粉を加え、生地が鍋の側面から離れるまで激しくかき混ぜます。冷まします。
2. 油を加熱します。 その間に、大きな鍋または天ぷら鍋に油を入れて加熱します。
3. チュロスを形成します。 生地が冷めたら、大きめの星型の絞り袋に入れます。絞り袋を絞り、長さ10cmほどの棒状にし、ハサミで切ります。
4. チュロスを揚げる： チュロスを熱した油に浸し、きつね色になるまで揚げます。吸水性のある紙の上で水気を切ります。
5. チュロスを甘くする： まだ熱々のチュロスを砂糖で丸めます。
6. チョコレートソースを準備します。 チュロスを調理している間、鍋の中でチョコレートと液体クリームを弱火で溶かし、滑らかで均一なソースが得られるまで定期的にかき混ぜます。
7. 楽しむ： 温かいチュロスにチョコレートソースを添えてお召し上がりください。チュロスをソースにつけてお召し上がりください！

家でチュロスを作るのは難しそうに思えますが、この簡単なレシピを使えば、サクサクしたチュロスとクリーミーなチョコレートソースがすぐに作れます。家族や友人と共有するのは純粋な喜びです。