グルテンフリー、乳製品フリーのチョコレートスプレッドのレシピ

グルテンフリー、ミルクフリーのチョコレートスプレッドまたはヌテラ

– 準備 15分
– 調理時間 25分

ダークチョコレート 150g
ヘーゼルナッツ 100g
ソイクリーム 50cl（レンガ2個）
無乳糖バター 250g
バニラシュガー 4袋
砂糖 200 g (好みに応じて + または -)
ヘーゼルナッツオイル 小さじ2

グルテンフリー、ミルクフリーのチョコレートスプレッドの準備

鍋にチョコレートとバター半量を溶かします。混合物がよく混ざったら、残りのバター、挽いたヘーゼルナッツ、バニラシュガー、豆乳クリーム、砂糖、ヘーゼルナッツオイルを加えて混ぜます。均一な粘稠度が得られるまで絶えずかき混ぜながら、10分間調理を続けます。鍋に入れて冷まします。